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Wie daheim: Rotkohl und Ente bei milden Temperaturen




Sonne, blauer Himmel, zwölf Grad – und doch kam im Camp Marmal in Nordafghanistan bei den deutschen Soldaten Weihnachtsstimmung auf. Auch weil der Weihnachtsmann sich persönlich auf den Weg ins Camp gemacht hatte.

Die Weihnachtspäckchen aus der Heimat waren für die meisten Soldatinnen und Soldaten nicht nur eine große Freude, sie haben auch ein Stück Weihnachtsfest in den Einsatz transportiert. Vor allem selbstgebackene Plätzchen von zu Hause kamen gut an. "Davon konnte man auch während des Dienstes mal naschen", gesteht Hauptfeldwebel Phillip H. vom Stab des Einsatzgeschwaders.

Überhaupt spielte im Camp Marmal das Essen zur Weihnachtszeit eine große Rolle. Hinter dem schlichten Programmpunkt "Abendverpflegung" in der deutschen Feldküche verbarg sich ein umfangreiches Festmenü mit traditionellen Zutaten wie Rotkohl, Kloß und Ente in Orangensoße…

Bericht hier lesen

(red)

Bild oben:
Ein Soldat im Einsatz
schmückt einen Weihnachtsbaum.
(Foto: Bundeswehr/PIZ Kundus via flickr.com)

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